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(人工知能が嚥下を測る~GOKURI(ゴクリ)の紹介~ 仁田坂淳史(PLIMES株式会社).pdf / 18.2MB)
テーマ:「おいしく食べる」を支える技術
講演者:仁田坂敦史(株式会社PLIMES COO&Co-Founder)

【講演トピック】

・Company profile
・人生最後に食べたいもの何ですか?
・日本人の死因
・嚥下と誤嚥
・肺炎の7割以上が誤嚥性肺炎
・せっかくの食事がおいしくない。QOLが低い高齢者の食事
・胃瘻
・日本人の食事関連の死亡者 4万人/年
・食事にケアが必要な人口 約118万人
・交通事故死より多い
・あなたならどうしますか?
・GOKURIとは~正しい嚥下を人工知能がはかる~
・Pros for users
・嚥下音と医師の診断をAIに深層学習させる
・97.3%の精度で嚥下を検出
・BusinessModel
・Traction~導入実績~
・誤嚥性肺炎を防ぐには?
・Interview(筑波大学、SOMPOケア、UCサンディエゴヘルス)
・「レコーダーで嚥下音を録音する」文化の定着
・ステークホルダーとサービスのセグメント
・Action Plan
・1日でも長く食事を楽しめる社会へ
・最後まで 人間らしく口から食べられる未来を
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